Browsing Tag

mai dulce

De-ale mele

PENTRU PĂRINȚI KLUMEA ȘI COPIII LOR CUMINȚI

Există un sigur succes, să fii în stare să-ți duci viața în felul tău. (Louis Aragon)
Aceasta este achiziția mea de înțelepciune de azi. O frază pe care o voi repeta des copiilor mei si de care voi încerca să nu uit nici eu. Cu toate că eu am impresia că am știut întotdeauna despre această povață.

Între ore în șir de franceză și cuvântul “casă” de care am cam uitat, nu știu cum, reușesc să mobilizez niste oameni tare interesanți, dragi și talentați. Eu peste ocean, ei la Chisinău. Toate prin skype. Cu unii discut bugete, decor, gastronomie, artizani, cu alții vânzări, logistică, concursuri de talente si ateliere de creativitate. E tare greu. Tare, tare greu. Toată nebunia aceasta amestecată cu zile în care încep scoala la 9 si ies din Univesitate la 22 mă face să mă simt …cum să spun..ocupată.

Ca să anticip întrebarea “De ce îmi trebuie mie asta?”, voi răspunde: Eu fac asta pentru mine. “Mine” cu pasiunile mele, copiii mei, părticica frumoasă a țării mele despre care vreau ca tot globul să afle si dorul pe care îl port în suflet pentru oamenii minunați cu care putem face, ca pe vremuri, o echipă. Ca să avem de ce aminti la bătrânețe.
Voi ați hotrât deja de ce vă veți aminti la bătrânețe? Nu? Atunci nou venim spre voi! Continue Reading

De-ale mele

BEST OF 2013

Recunosc, am făcut un efort de 3 nopți, ca să fac ordine în telefon și să eliberez memoria lui de aceste momente. Știam că nu va fi ușor să aleg cele mai colorate clipe, unele dintre ele nepublicate, dar nici chiar așa. Acum sunt mândră de rezultat. A ieșit un artcolaș de 1 km, dar ce contează? Sfidăm toate regulile bunului simț de blogger și ne încălzim de la aceste clipe minunate. Încep cu 1 ianuarie, 2013 și închei tot 1 ianuarie, dar 2014.

1 ianuarie, 2013, or. Colmar, Alsacia, munții Vosges, Franța.Un loc în care arhitectura, gastronomia și natura sunt cel puțin 3 motive pentru care merită să vii aici.

Vosges

Continue Reading

De-ale mele

DESPRE FLORI ÎN HÂRTIE ȘI TURISM ÎN MOLDOVA

20130812-010446.jpg

Azi la Yardsale am cunoscut oameni, care ca și mine, nu suportă florile ambalate în peliculă. Ba mai mult, oamenii aceștia se pricep să creeze singuri compoziţii de flori care sunt plăcute la văz,miros și atingere. Al meu buchet este din busuioc și trandafiri. Culmea e că fata care l-a creat nu e florăreasă, iar singura sa conexiune cu frumosul este meseria de makeup artist. Busuiocul proaspăt mi-au adus atâta stare de bine. Din cîte am văzut fata și-a vândut toate buchetele de flori.Eu pe al meu l-am primit în dar. Nici măcar nu știam cum o cheamă. Acum știu, o cheamă Alina. Şi probabil se pricepe şi la machiaj.

20130811-214846.jpg

Prieteni dragi, nu mai dați și nici nu mai acceptați flori în cleioancă. Pentru nimic în lume. Cleioanca este pentru salam. Pentru flori sunt ziarele, hârtia sau nimic. Așa o sugestie….

În alta ordine de idei…. Continue Reading

De-ale mele, EVENIMENTE

UN ECOU MAI DULCE

Peste 4000 de oameni ne-au vizitat. Mame cu copii, mame cu mulți copii, tați cu mame și copii. Litri de limonadă, kilograme de prăjituri, cornulețe și turte s-au încercat. 3 scaune s-au furat. 4 șorțuri au dispărut, toate 4 după aceea le-am găsit. Scaunele nu s-au mai găsit. Zeci de metri de ghirlande și hârtie colorată cărate de la Amsterdam. Puteam în loc să-mi iau o pereche nouă de balerini. Nu am avut loc în bagaje. 9 ateliere arhi solicitate și oameni care au rotit roata olarului, au împâslit, au copt prăjituri sau au împletit paie. Și tot s-au găsit voci care au spus că nu au avut cu ce să se ocupe, și că s-au plictisit, și că nu le-a plăcut. 8000 de lei am adunat. Copiii de internat, Ștefan și Ana, se vor înscrie la o școală de bucătari.

Scopul Târgului Mai Dulce a fost pe deplin atins. Gastronomic vorbind, am avut de toate. Atât tradiționale românești, cât și internaționale. Ba chiar și deserturi raw food, havuz de miere și multe alte bunătățuri. Eu nu am apucat să gust din ele deloc.

20130602-140044.jpg

(null)

EVENIMENTE

10 SECRETE DESPRE “MAI DULCE”

Eu sunt fix ca şi cizmarul fără cizme. Având acum un cap pătrat de atâtea griji, rugând pe fiecare să facă un share sau să pună un like, nu am apucat aici, pe blog să scriu nimic despre Târgul Deserturilor” Mai Dulce”. Dar am să evit o postare comercială tipică și vă voi împărtătși câteva secrete din bucătărie. Ca să știți, în calitate de vizitatori ai acestui blog, un pic mai mult decât cei care nu calcă pe aici.

Așadar, precum sper că ați auzit deja, duminică, 26 mai, începând cu ora 12.00, pe str. Corobceanu va avea loc un eveniment cu specific gastronomic care are ca și scop să promoveze patiseria de casă, cu rețete tradiționale, românești și internaționale. De asemenea avem și o cauză de binefacere, dar despre asta mai târziu.

1. SECRETUL NR.1: UNDE ESTE STRADA A.COROBCEANU?

(null)