­

MOLDOVA DIN BUCĂTĂRIA MAMEI MELE

MOLDOVA DIN BUCĂTĂRIA MAMEI MELE (RO)

(20 customer reviews)

27.99$

Ideea acestei cărți de rețete de la mama s-a născut în 2013, când m-am mutat peste ocean, departe de familia mea. Neavând la Montreal nici un ajutor în bucătărie, m-am pomenit copleșită de grijile gătitului și căutatului de rețete, care ne făceau dorul de casă mai ușor de suportat. Sugestia a venit de la noua mea prietenă Lidia Barreiros, o fotografă din Brazilia, stabilită de mai mulți ani la Montreal.

Am lucrat la această colecție  un an și jumătate, timp în care am colectat, gătit, fotografiat, redactat, machetat în jur de 90 de rețete. 

”Moldova din bucătăria mamei mele” are acum și o soră, care se numește ”Hai la masă, puișor”. Dacă vă doriți întreaga colecție de rețete tradiționale de-acasă, vă recomand să le comandați pe ambele.

CLICK HERE FOR ENGLISH VERSION 

COMANDĂ AICI CARTEA ”HAI LA MASĂ, PUIȘOR”

Category:

Description

Ideea acestei cărți de rețete de la mama s-a născut în 2013, când m-am mutat peste ocean, departe de familia mea. Neavând la Montreal nici un ajutor în bucătărie, m-am pomenit copleșită de grijile gătitului și căutatului de rețete, care ne făceau dorul de casă mai ușor de suportat. Sugestia a venit de la noua mea prietenă Lidia Barreiros, o fotografă din Brazilia, stabilită de mai mulți ani la Montreal.

Cu Lidia am făcut primele poze de bucate moldovenești la Montreal: mămica îmi scria rețetele și le aduna într-un manuscris, eu le găteam și le fotografiam împreună cu Lidia.

Când Lidia revenea în Brazilia, apelam la Andrei pe post de fotograf. De rând cu Eva și Sonia, el a fost cel care a suportat experimentele mele gastronomice nereușite. Cu toți nervii și certurile noastre din cauza luminii greșit puse și a rețetelor, fotografiate fără prea multă inspirație, cartea ar trebui să valoreze cât o cărămidă de aur. De fapt, ea cam atât și valorează pentru mine.

Între timp, ducând lipsa unor ingrediente, ne-am înțeles că mămică mea Alexandra ca o parte din rețete să le pregătească la Chișinău. Așa am legat o colaborare frumoasă cu Rodica Dumbrăveanu, autoarea blogului gourmandeye.com, care, pe lângă toate, mai este și un fotograf cu ochiul îndrăgostit de mâncare.

Am lucrat la această colecție  un an și jumătate, timp în care am colectat, gătit, fotografiat, redactat, machetat 92 de rețete. Dacă vă place această lucrare a mea, vă rog din inimă să o faceți cadou viitoarilor miri și mirese, mame și tați, dar și celor care ne vizitează țara. Așa îmi voi simți împlinită misiunea până la capăt.

Mulțumesc din tot sufletul mamei mele, Alexandra, și tăticului Ion, fotografilor Lidia Barreiros și Rodica Dumbrăveanu,  Cristinei Grițcan care m-a ajutat la lucrul cu textul. Un mulțumesc foarte special pentru Olga Radu și echipa Imago pentru că au avut grijă ca această carte să arate așa cum o veți vedea când va ajunge la voi.

”Moldova din bucătăria mamei mele” are acum și o soră, care se numește ”Hai la masă, puițor”. Dacă vă doriți întreaga colecție de rețete tradiționale de-acasă, vă recomand să le comandați pe ambele.

Comentarii

Related products

4 Comments

  • Reply Elena Breig 29 December 2017 at 15:16

    As vrea sa comand cartea ta de bucatarie.M-as bucura de autograf.Cu drag,

    Elena

  • Reply Maria 12 January 2018 at 14:02

    Buna ziua! Cum ar putea cineva din Chisinau procurator carte daca nu are nici PayPal nici carte de Credit? Multumesc anticipat!

    • Reply Nata Albot 17 January 2018 at 16:34

      Bun găsit! O găsiți la librăriile LIbrarius.Multumesc!

    • Reply Nata Albot 20 October 2018 at 11:37

      Cartea poate fi găsită la Librarius.

    Leave a Reply