We met in New York a month ago. A beautiful girl from Moldova, with a big sun hidden in her soul.She lives in San Francisco and works for an airline company. I do not know if it’s true or not, buts he said she decided to make the 5-hour trip from San Francisco when she found that I come to NY, to meet me. I can not hide the fact that she is extremely nice and i liked her. We talked about my passion – the traditional Blouse Roumaine and she said she also wants one. Especially for October 31, when she will be allowed to leave home her red uniform. I helped her to have a IA. It was a real adventure to choose the blouse from 6 models available, to arrange the delivery from Chișinău to Montreal (thank you, mummy), from Montreal to San Francisco, to correct the wrong address, to choose a traditional belt from my collection. Continue Reading
(ENG) When you move to another city to live, the central market should be one of the first things to discover. Especially if you want fresh, new, diverse food on your table. You go to the market to choose the best, to inhale the spirit of the city, to explore, to communicate, to negotiate, to smell and to finally understand what kind of products or moments could make you wish to come back here.
Jean Talon Market, located in the heart of Montreal, is a place I had kept for the dessert, I mean for some later-to-come “good times”.
Suddenly this good time came. And that long, sunny, free Sunday afternoon offered me the chance to visit this legendary place. I turned off the housekeeper and turned on the gourmand in me. So it was a real trip of tastes.
At the very beginning, on the left as well as on the right side of the entrance, you can choose your first snack: meat or seafood. I ignored les saucissons, despite a very nice boy, inviting me with a smile.
Canada doesn’t have its own taste. I mean, maply syrup is not enough. Instead of it, Canada is lucky to have so many nations luving here and easily adopts the tastes of other countries’cuisines. Today, being hurried and hungry I decided to visut a Lebanese bakery. A cream milk with rice flour, cinnamon, coconut flakes and pistachio was my first choice. Than, there was a pancake stuffed with various Lebanese nuts. The sweetnesd bomb made its vicious effect. I feel happy.
Canada nu-și are propriul gust. Adică, hai să fin serioși, siropul de arțar chiar nu e relevant. În schimb, Canada a înfiat gusturile altor țări. Azi, fiind grăbită și flămândă am zis să trec pe la o patiserie libaneză. O cremă de lapte cu făină de orez, scorțișoară, fulgi de cocos și fistic a fost prima mea alegere. A urmat o clătită libaneză cu umplutură din diverse nuci. Bomba de dulce și-a făcut viciosul efect. Mă simt fericită. Trăiască diversitatea!
I am not a Halloween fan. Actually, i really don’t like this holiday. And the reason, i think, is because of the mentality of the country where i was raised. Continue Reading
<ENG> A week ago, in New York, a group of beautiful, powerful and ambitious women organized a charity event. Probably it’s nothing extraordinary in organizing a fund raising in NY, if these women wouldn’t be from Romania and if the event would help a Hospice from Bucharest by organizing a concert with romanian artists.. For those who don’t know what exactly a Hospice means, i would say that nobody deserves to need their services. It’s a place where people, in terminal phase of their illness, get help, support and palliative care.
Mara Society is founded by 4 Romanians, living and working in NY. Their activity is dedicated to celebrating and supporting visionaries in the arts, and to specifically raising international awareness of Romanian cultural talent, in the fields of musical composition and performance, literature, painting, film and other artistic disciplines. Continue Reading
<RO>Vremea la Montreal e mirifică în acest început de octombrie. E cald, e soare, e vară indiană, la ea acasă, pe pământuri indiene. Turişti nu stau să numere banii, cheltuindu-i pe atracţii care mai de care. Cu aproape 1 mln de vizitatori care au plătit pe biletele de intare peste12 mil de dolari, de ce oare nu s-ar extinde pentru încă o săptămână expoziţia Mosaicultures de la Grădina Botanică din Montreal.
<RO>De când mă țin minte, in casa părinților mei aveam și o plantă de aloe. Ne aminteam de ea la diverse ocazii de urgență: răceală, răni mici, etc. Și acum mai am la un deget arătător cicatricea rămasă în urma unei mânuiri neîndemânatice de cuțit, căt mi-a zburat o bună parte din pernuța degetului și doar cu ajutorul unui pansament cu frunză de aloe, am reușit să “înclei” pernuța înapoi.
Ieri, stând în coadă la un magazin de fructe și legume a arabilor, am văzut în mâna unei cumpărătoare o frunză de aloe. Ce-i drept, una de proporții mult mai mari decât mă obișnuisem eu să văd. Curiozitatea mea profesională m-a făcut să intru în vorbă cu doamna.
– La ce folosiți planta asta?
– Beauty, îmi spune ea. Hair mask, face mask. It’s very healthy. Also, you can drink it. It’s aloe vera, you know? Very healthy.
Imediat în clipa aceea mi-am amintit cum mai mulți ani în urmă, când îmi cădea foarte tare părul, borcanele cu aloe vera, atât de activ promovate și atât de frumos descrise de o cunoștință, așa și nu au mai apucat să intre în viața mea. Probabil pentru că am o reținere față de sănătate naturală conservată în borcane. Citisem mult pe atunci despre aloe vera. Și toate surse spuneau într-o voce: FACE MINUNI!
Aici insă, am mers repede până la standul spre care mi-a arătat doamna ca să descopăr că nu mai e nici urmă de frunze de aloe. Se duc repede, îmi explică ea. Cine se pricepe, le cumpăra rapid.
Văzându-mă probabil puțin dezamăgită, mi-a dat o jumătate din frunza sa. Am reușit să fac din ea o mască de păr, o mască de față, dar cel mai important a fost cocktailul de azi dimineață.
Aloe are o textură gelatinoasă, în plus e foarte amară. Dar amestecată în blender cu zeamă de lămâie, suc fresh de portocale, miere și câteva funze de busuioc sau mintă proaspătă face minuni, dimineața, pe stomac gol. Iese o băutura extrem de energizantă și plăcută la gust. Faceți o probă. Și mai ales faceți din asta un obicei. O să vă placă. Și organismului vostru la fel. Plin netul de rețete. Dar pentru început, găsiți n loc pe pervaz pentru o plantă de aloe. Pup din Montreal.
Da, apropo, de azi încerc să scriu și în engleză. Pentru o universalitate mai mare. Așa că nu ma penalizați prea dur pentru greșeli. Învăț în fiecare zi.
